Горькая жировая глазурь "Т", 3,5 кг

920 ₽Скидка: 15%
782 ₽
  • Производитель: Победа Вкуса
  • Бесплатная доставка и скидки до 30% от 1000 руб.

Подробнее

Описание

Вкус и запах: Свойственные данному типу изделия, без постороннего привкуса и запаха. Вкус какао. Цвет: Темно-коричневый. Текстура: Твердая, однородная. Форма: Капли. Упаковка: Масса нетто 3,5 кг. Гофрокороб с пластиковым мешком-вкладышем. Применение: Используется для формования. Способ применения: Расплавить при температуре 45–50 °C при равномерном перемешивании. Охладить до температуры 37–38 °C, подать на формование. Охладить при температуре 8–10 °C.

Похожие товары

Смотрите также:

Выберите ваш город: [ X ]